まりちゃんのお弁当

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カテゴリ:酵母ちゃん( 3 )

2007年8月2日(木)

プラム酵母が元気に発酵中です。昨日4日目に冷蔵庫へ・・本日元種を仕込みました。

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↓白いのはかびじゃなくて泡です。

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元種つくり1日目です。
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by smailing-face | 2007-08-02 22:11 | 酵母ちゃん

2007年2月8日(木)

 朝起きると昨日のいちご酵母ちゃんが元気に発酵中。おはよ~なんて声かけちゃいます。生きてるって感じでかわいい。
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・スパ
・肉団子
・ほうれん草のおひたし
・筑前煮
・サラダ
・ナスの味噌汁
・ゴハン
・ヨーグルト

       ↓ いちご酵母が2日目でリンゴ酵母が3日目です。

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by smailing-face | 2007-02-08 10:17 | 酵母ちゃん

2007年2月7日(水)

 いちごの酵母とリンゴの酵母を作っています。早く食べたいよー。
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・きんぴら
・ジャガイモのバター醤油
・こんにゃくのステーキ
・グラタン
・サラダ
・大根と揚げの味噌汁
・ごはん

↓ あわがぶくぶく・・・いちごの酵母液ができました。5日目です。
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↓ 元種つくりました。
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by smailing-face | 2007-02-07 10:03 | 酵母ちゃん

まりちゃんのお弁当日記


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