最近好きなパン
最近気に入って焼いているホシノ赤種のパンです。このパンは少し前に風見鶏の福王子シェフから教えて頂いたパンです。初めて食べた時は味、食感、作り方にものすごくカンドーしました。特に大葉入りのベーグルやパンは大のお気に入りです。
膨らみ過ぎましたが(穴あいてないじゃ~ん)このフォカッチャがめちゃおいしかった。フォカッチャは、おいしいオリーブオイルを使うのがポイントかな
膨らみ過ぎましたが(穴あいてないじゃ~ん)このフォカッチャがめちゃおいしかった。フォカッチャは、おいしいオリーブオイルを使うのがポイントかな
by smailing-face
| 2008-09-01 14:50
| パン